Hochschwab Käserei
ThörlDer Käse wird nach Schweizer Almtradition aus Rohmilch hergestellt.
Produktion der Milch am Pachtbetrieb (6 ha Grünland) im Sulzgraben. Gehalten werden 6 Kühe. Im Sommer ausschließlich Weidehaltung, im Winter Heufütterung.
Hergestellt wird: Hochschwabkäse Alpador (verschiedene Reifegrade), Räucherkäse und St. Ilgenerkäse.
Abhofverkauf in St. Ilgen 91 (ca. 350m nach der Kirche; beschildert)
Jeden Freitag von 14:00-16:00 Uhr, nach telefonischer Vereinbarung (0664 73745960) oder auf "Gut Glück".
Kontakt
Wie wird es die Tage
Thörl (643m)
morgens
13°C
45%
0 km/h
mittags
17°C
80%
5 km/h
abends
14°C
85%
5 km/h
Es wird sehr wechselhaft, über den Tag verteilt regnet es immer wieder.
morgens
14°C
75%
5 km/h
mittags
18°C
55%
5 km/h
abends
16°C
40%
5 km/h
Ein sehr wechselhafter Tag mit leichtem Regen und Regenschauern.
04.06.2024
11°C
20°C
05.06.2024
10°C
23°C
06.06.2024
12°C
24°C